Per un viaggio di oltre due mesi a regime "low cost" ho sicuramente dovuto contenere le spese per il vitto. Negli ostelli c'è sempre la possibilità di cucinare e si trova tutto il necessario per preparare ottimi pranzi o cene. Inoltre c'è l'usanza di lasciare "in comune" il cibo che avanza quando si parte. Si può quindi liberamente utilizzare quello che si trova in cucina (dal sale allo zucchero, dai biscotti alla pasta, dalle salse alla frutta) e, ovviamente, siete pregati di fare lo stesso: quando lasciate l'ostello non portatevi via proprio tutto quello che avete comperato ! La carne è abbondante, poco costosa e ottima. Anche la frutta è ottima e le verdure fresche e a buon prezzo. Purtroppo non conservo alcuna traccia di ristoranti nei quali siamo stati durante questo lungo viaggio.

La spesa media giornaliera per il vitto è stata di 16 AU$ (17.850 Lire)